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正品贵德公司摘取“金软件”桂冠
作者:佚名  出处:鸡毛信  时间:2011-05-13 14:07:14  评论
目前,上海正品贵德公司是业内唯一在中餐连锁、快餐连锁、休闲连锁、火锅连锁四大类餐饮连锁领域都有知名集团化成功客户和集团化成熟软件系统的供应商,也是唯一的国家改革

----中国餐饮管理软件行业冠军揭晓

近日,被誉为软件行业“奥斯卡”的“金软件”奖评选结果揭晓,上海正品贵德软件公司凭借自己在餐饮业信息化进程中的卓越贡献和取得的优秀成果,以无可辩驳的优势摘取桂冠,荣获2010中国餐饮信息化领域“金软件”奖,成为国内餐饮管理软件的行业冠军!

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“金软件”奖是中国软件行业最具权威的奖项,由中国软件行业协会、中国计算机行业协会、中国计算机用户协会、中国信息化推进联盟等四大国家级协会、联盟共同主办,由来自政府主管部门、协会与联盟、行业用户、业内企业、专家学者和众多媒体等多方面进行参与和评选,其主旨是遴选行业典型,为政府提供决策参考,为企业提供展示舞台,让更多的优秀产品惠及广大用户。

改革开放30年来,中国餐饮业发展迅猛,营业额一直保持强劲的增长势头。然而,在餐饮行业高速发展的同时,食品安全、食品原材料成本、劳动力成本提升、管理人才匮乏、成本控制难等多方面问题日益凸显,行业竞争愈演愈烈;“三鹿奶粉”事件的余波还未散尽,“双汇事件”、“染色馒头事件”又引起举国震动,各类食品安全事件触目惊心,建立食品质量可追溯体系,实现“从农田到餐桌”的全程质量监控,已经迫在眉睫。同时,随着餐饮业高成本时代的全面到来,传统的管理、经营模式遭遇严峻挑战。由传统的低附加值劳动密集型产业形态向高附加值高效能产业形态转型,成为是中国餐饮业发展的必然趋势。在转型进程中,传统的中餐经营模式存在很大的提升和改进空间,因此管理模式和思路的创新势在必行。以信息化科技手段促使传统餐饮业进行流程再造,从而全面打造可复制的流程化、科学化、精细化、连锁化管理,将成为餐饮行业突围的关键。

本次评选中,众多评委、专家和行业企业用户对正品贵德专注于餐饮行业发展,不断推陈出新,研发出大批创新型实用技术、管理模式、优秀流程,并成功帮助一批中国餐饮企业实现转型的显著成效,给予了充分的肯定和高度的赞扬。对正品贵德成功研发出中国第一款拥有自主知识产权的餐饮业食品安全可溯源系统(由上海烹饪协会对行业发布),成功打造“红泥创新工艺信息流程”、“净雅餐饮管理流程创新模式”、“徐记海鲜目标成本管理”、“电信实时订餐饮新模式”、“知味观超越KFC的流程再造” 等等……为餐饮行业创造了一系列优秀的成功管理模式和精细化应用成果,给予了充分的肯定和高度的赞扬!

目前,上海正品贵德公司是业内唯一在中餐连锁、快餐连锁、休闲连锁、火锅连锁四大类餐饮连锁领域都有知名集团化成功客户和集团化成熟软件系统的供应商,也是唯一的国家改革开放30周年餐饮信息化优秀成果。

有专家指出,正品贵德餐饮管理软件凝聚了众多餐饮企业的精细化、集约化管理成功经验和管理精髓,对其他企业有着非常好的借鉴和指导意义。该系统具有快速起效、避免重复投资等多重优点,是餐饮企业练好内功,完成“流程化、精细化、连锁化”转型,建立持续赢利模式的有力工具





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